重庆喜之缘饮食发展有限公司，是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合型企业。旗下的喜缘火锅是专门经营新派四季火锅的餐饮企业。公司的使命就是把火锅美味呈献给广大顾客和让加盟商成就创业的梦想。

公司系重庆火锅行业一枝新秀，立志高举健康大旗。独创的新派四季火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被业内专家赞誉为“新派火锅的代表,健康火锅的先锋”。喜缘火锅先后获得“中华餐饮名店”、“绿色餐饮企业”、“中国名火锅”、“重庆火锅特许经营优秀企业”、“重庆放心火锅”、“重庆放心火锅底料”、 “新派火锅奖”、“火锅特许经营合格企业”、“知名特许品牌”、“先进就业企业”、“十佳连锁加盟美食企业”等多项殊荣。

“领悟火锅本质，领导火锅革命”。公司在继承重庆火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念。在锅底上，首创“四季火锅”，从而使火锅美味达到了以人为本、天人合一、因季而异、爽口润心的新境界；在菜品上，打破传统一成不变的格局，不断推出绿色、营养、时尚的菜品，满足人们现代生活新需求；在服务上，以亲情式服务为标准，让员工喜气天天挂在脸上，缘份记在心中，给顾客营造一种祥和的就餐新氛围。

“喜缘”一个很亲切，带有中国文化韵味的词语；

“喜缘”一个很贴切，带有重庆火锅本质的商号；

“喜缘”一个很深切，带有大众交际的心愿！

“喜映万里，缘结百年”。在社会各界支持、加盟商协助和公司团队努力下，我们有信心引领重庆健康火锅映红全国,走向世界。

喜缘火锅加盟优势-

喜缘火锅加盟流程-

【第一阶段】开展前期市场分析服务（签定意向合同书后）

专业的市场调研人员为您：结合市场实施选址工作并作出市场商圈分析。

了解同行针对消费群体作出产品定位分析；

与您交流结合市场需求作出总额投资分析；

结合投资额度及当地消费作出经营回报分析；

【第二阶段】开展前期营建服务（签定正式加盟合同书后）

根据市场分析，结合场地；确定加盟店的装修风格及档次。

现场测量进行店面设计（餐厅平面图、门头效果图、功能设置图、设备布置图、局部立面图，文化点缀图）；

对店内营建设施设备提出计划及参考价格；

以电话及现场指导等方式对于装修现场进行施工监理。

结合设计图及材质要求进行竣工验收。

【第三阶段】开展前期营运服务

根据加盟店平面布置图，设置店内人员编制表格（平、淡、旺季）的人员需求，指导加盟店进行前期人员招聘；

免费为加盟店培训3-5名学员（前厅、后厨管理及厨房汤料技术、财务知识等），为期15天-30天的理论、实践专业培训，考核合格后颁发学员上岗证；

根据加盟店装修进度进行店内物资订购（餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等）；

制作开业到计时表格，协助加盟商进行前期证照办理等基础工作的开展；

对市场调研制作开业策划方案，与加盟商交流并达成一致，确保一炮走红；

确定开业支持人员（前厅经理1名、后厨技术经理1名），进行为期15天免费开业支持，与加盟店学员交流，共同参与该店筹建工作；

进行加盟店市场调研、同行考察，制作符合当地消费者喜欢，并能接受的特色菜单。

【第四阶段】开展中期营运服务

加盟店开业前7天，公司支持人员到达加盟店开展前期营运支持工作；

开业支持人员协助营建部负责对装修工程进行验收，同时完成文化装饰收尾工作；

对加盟店招聘人员进行复核，配合店内经理开展员工前期培训；

督促并协助加盟商对证照等行政资质的办理，保障正常营业；

负责对加盟店物资的计划及清点，并协助加盟商建立帐目；

执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案；

负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试；

再次对市场进行深入调查，结合当地风味、风俗，对特色锅品、菜品再次做好调试工作。

协助加盟店顺利开业，逐步规范加盟店前厅管理及服务流程，与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。

【第五阶段】开展后期营运服务

营运部每周至少一次对加盟店进行电话询访，解决加盟店经营中存在的问题及营业数据的统计。

每月针对加盟店营业费用报表作出详细分析，提出费用管理办法；

每年一次到店询访，诊断加盟店经营中存在的问题,提出解决方案并传授新品、新技术；

每个重大节假日，负责为加盟店量身定做宣传、促销方案；

公司每年开展一次“加盟商经验交流会议”，达到资源共享，共同提升的目的；；

公司培训部为加盟店提供每年一次服务技能远程培训。

多条服务热线24小时开通，为加盟商提供咨询服务、解决经营中的紧急、疑难问题。

总部储备专业的经营管理及技术人员，为您提供后期经营中临时缺人的保障。

喜缘火锅加盟问答-

1、问：投资者没有餐饮经验可以吗？

答： 总部有非常成熟的经营模式和完善的企业管理制度，加盟商只需克隆总部成熟的经营模式就可减少探索的过程。总部将以打造直营店方式建设加盟店，加盟店于开业前还将派管理、技术人员到总部进行免费培训学习，总部也会派督导人员于开业前、开业中、开业后到加盟店提供具体支持。所以投资者没有餐饮经验是可行的。

2、问：北方市场能适应你们的红油吗？

答：喜缘新派四季火锅的红汤因为加入了多种降火防燥、清热凉血的原料，所以能常吃不上火，而且本火锅根据人体所需和季节变化制作了一季一锅的红汤，为适应北方市场公司底料厂特别针对性制作不同区域的底料和调料品（分为南方底料、北方底料、沿海底料等）。加盟店还可以根据当地食客的口味及饮食习惯微调麻辣度，所以北方市场完全能接受我们的红油。

3、问：开一家重庆喜缘火锅分店需要多少资金？

①、新店装修费用按照300元/㎡投入，设备按照150－200元/㎡即可。流动资金、加盟费、保证金、宣传费等再加上前两项，上述总投入以每平方米700元左右来预算，就基本能开业（经济发达地区除外）。②、旧店改造  一般中档装修的餐馆改造成火锅店，其后厨可以利用原有的设施，按450元/㎡预算即可。

4、问：加盟后如果经营不善怎么办？

任何投资都存在风险，世界上没有只赚不赔的生意。总部所展示的各种资料只是说明成功的案例及可能性，并不是对加盟店经营绝对成功的保证。只要加盟店严格按照总部经营模式执行，务实、勤奋、亲力亲为经营管理，再加上总部各部门专业指导的服务就能把风险降到最低。如加盟店出现经营问题，我们将积极帮助加盟商对经营中产生的问题进行诊断和解决。

5、问：加盟店的经营管理是如何保障的？

加盟店于开业前必须派三名管理人员参加总部规定的培训研修，分别是：大堂经理、火锅调味师、墩子师傅（厨师长），以获得经营加盟店必需的知识和技术。（详见《加盟店培训须知》）。总部派督导经理、调料师或墩子师（厨师长）于开业前7天到达加盟店提供开业督导，总部还会为加盟店的后续经营提供电话督导、节日督导、现场指导、远程管理及策划支持。当然，加盟店还要参加总部定期和不定期的技术、经营管理提升。所以加盟店的经营管理是靠总部服务支持及自身管理人员在一线实施来保障的。